Kamkakebaking og kamkakecafé på Hemnes Bygdetun, Bjerka

Et steinkast fra E6 ved Bjerka ligger Bygdetunet. Her har Helgeland Museum åpent fra tirsdag til lørdag mellom kl. 10:00 – 16:00.

Sommeren 2023 vil Møllehuset, som ble flyttet hit fra Korgen for noen år siden, bli tatt i bruk til kamkakebaking. I tre uker i august, fra tirsdag til lørdag mellom kl. 12:00 og 15:00, vil lokal ungdom vise deg hvordan man lager det tradisjonelle bakverket Kamkaka. Inne i det koselige nabobygget kan du kjøpe deg kaffe og kamkake.

I tillegg til å se og smake, kan du finne ut av hvilken side smøret bør være på, om kamkaka er best hard eller myk, hvilket pålegg som er «innenfor» å bruke, om den skal være fin eller grov, hvilken ved du skal fyre opp med…og hvordan de forskjellige bygdene baker sine kamkaker… (vi lover ikke fasiten…)

Velkommen 🙂